El alumnado ya está realizando preparados cárnicos
Los participantes ya están aplicando en la práctica todo lo que están aprendiendo. El reto de hoy es preparar un pollo relleno, un clásico sobre todo en estas fechas. Y estas fotos demuestran su concentración y capacidad de trabajo. Enhorabuena!
Estos talleres entran dentro del Programa Itinerarios integrados para la inserción socio laboral de personas en situación o riesgo de exclusión social, un proyecto europeo en el que la Federación de Asociaciones Gitanas de la Comunidad Valenciana viene trabajando desde 2016.
Además, es una actuación susceptible de ser cofinanciada por la Unión Europea a través del Programa Operativo del Fondo Social Europeo (FSE) de la Comunidad Valenciana 2014-2020, como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19.